Món bánh tiêu thơm ngon với lớp vỏ giòn bên ngoài, bên trong lại là lớp bột mềm mịn, ngọt dịu, thơm nức mùi mè. Món ăn vặt yêu thích của mọi người

Home Baking - Bột Làm Bánh Trộn Sẵn Hà Nội, Hà Nội → Xem bản đồ 0972 955 180 http://tienhung.com.vn/ Giá bán: 40,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

• 1 hộp bột làm bánh tiêu
• 190ml nước
• dầu chiên

Dụng cụ

• Chảo

Hướng dẫn cách làm:

Bánh tiêu

• Hoà men với nước vào bát to, cho bột vào. trộn thật đều khoảng 10-12 phút cho bột mịn và dai.
• Ủ bột đã trộn trong 30 phút (đậy kín).

• Chia bột thành từng phần nhỏ khoảng 30 gram đến 50g. Vê tròn, lăn hai mặt qua vừng (mè), sau đó cán thành hình tròn mỏng dầy khoảng 0,3 cm.
• Rán (chiên) trong dầu đang sôi đến khi bánh phồng to, vàng đều thì vớt ra.

Lưu ý: Lúc chảo nóng dầu cho bánh vào nở phồng to rất nhanh nên đặc biệt phải trở đều tay vớt ngay trong vòng 20-30 giây kẻo để lâu bánh bị cháy.

Bánh Tiêu Mong các bạn làm món bánh tiêu thành công nhé!

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)